Quem disse que vida saudável não inclui uma boa pizza doce? Esta delícia leva o nosso Vanilla Protein e traz um sabor delicioso para a noitada at home!
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Receita de Pizza de Banana e Queijo com Vanilla Protein
Ingredientes
(massa)
- 450g de farinha de trigo
- 200ml de água natural
- 1 fermento biológico
- 1 scoop de whey Vanilla Protein da Bodyfarma
- 100g de aveia em flocos finos
(recheio)
- molho de tomate à gosto
- pimenta do reino à gosto
- 1 gota de vinagre branco
- 100 gramas de mussarela light
- 2 bananas picadas
- canela à gosto
Modo de preparo
- Dissolva o fermento biológico com água e adicione os outros ingredientes da massa.
- Sove a massa com as mãos até que fique homogênea e reserve (tampando com um pano por 2 horas ou até crescer).
- Unte uma assadeira antiaderente com um pouco de azeite.
- Abra a massa em formato redondo e disponha na assadeira.
- Coloque sobre a massa o molho de tomate com um pouco de pimenta do reino e uma gota de vinagre branco.
- Espalhe a mussarela sobre toda a extensão da massa.
- A seguir, disponha as bananas como preferir e salpique a canela.
- Leve ao forno alto por 15 minutos e sirva a seguir.
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Vanilla Protein
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