Popularizado pelo seu sabor no preparo do chocolate, o cacau acaba por levar a fama de uma fruta deliciosa, mas nada light. O que acontece é que durante a confecção do chocolate, ocorre a adição do açúcar ao cacau o tornando um alimento calórico. Ao contrário do chocolate, o cacau em sua forma pura é nutritivo, pouco calórico e contém uma quantidade mínima de gordura, proporcionando excelentes benefícios para a saúde de quem o consome regularmente.
Benefícios do cacau
Presentes em grande quantidade no cacau, os flavonoides são poderosos antioxidantes do grupo dos polifenóis, e são responsáveis pela maior parte dos seus benefícios.
1. Ajuda na prevenção e combate ao câncer
O cacau é um dos alimentos com maior teor de antioxidantes e, por este motivo, é um neutralizante dos radicais livres presentes no organismo e em outros alimentos, o que o torna um poderoso aliado na prevenção e combate ao câncer.
2. Previne o envelhecimento precoce
Ao combater o excesso de radicais livres na pele, os antioxidantes do cacau ajudam a prevenir o envelhecimento, inclusive aquele causado por exagerada exposição ao sol. Excelente, não é?!
3. Aumenta a imunidade
A forte atividade biológica dos flavonoides também faz do cacau um poderoso anti-inflamatório, antibacteriano, antiviral e antialérgico, fazendo deste alimento uma verdadeira arma para a imunidade.
4. Aumenta a capacidade de raciocínio
Os flavonoides propiciam ainda o aumento da circulação sanguínea cerebral, resultando em funções cognitivas mais ativas que aumentam a concentração, o raciocínio, a memória e até o humor.
5. Controla a pressão arterial
Os antioxidantes do cacau ajudam o organismo a produzir óxido nítrico, que leva ao relaxamento dos vasos sanguíneos, desaceleração da passagem do sangue e consequente diminuição da pressão arterial.
6. Previne doenças do intestino
Com uma ação bidirecional, os polifenóis influenciam a produção de bactérias benéficas no intestino; enquanto essas mesmas bactérias irão auxiliar na quebra (hidrólise) dos polifenóis para aumentar sua absorção pelo corpo.
7. Contra a TPM e a ansiedade
O cacau tem o mesmo efeito do chocolate sobre o organismo feminino no período da tensão pré-menstrual (TPM), aliviando a ansiedade de uma forma geral. Então, dá para substituir um pelo outro tranquilamente neste difícil período.
7. Melhora a saúde feminina
Além do alívio da TPM, o cacau tem ainda mais benefícios para a saúde da mulher, pois ajuda a diminuir a ocorrência de corrimentos vaginais e a melhorar a lubrificação sexual.
8. Controla o colesterol
Com somente gorduras boas em sua composição, o cacau ajuda a diminuir as taxas de colesterol ruim e a minimizar os riscos de formação de coágulos. Portanto, este é mais um motivo para o seu consumo regular!
9. Afasta a depressão
Que esta é uma das mais conhecidas funções do cacau, você já deve saber… Isso ocorre devido ao estímulo na produção da serotonina, o hormônio do prazer. Outro componente essencial neste processo é o neurotransmissor fenilalanina presente no cacau, que age diretamente no cérebro, melhorando o humor.
10. Resistência e recuperação pós-treino de atletas
O aumento da resistência muscular é mais um benefício do cacau que, aliado a uma fonte de proteínas e carboidratos para o consumo pós-treino, ajuda na recuperação muscular.
Para desfrutar de todos os benefícios do cacau, experimente trocar o achocolatado e o chocolate por opções livres de gordura e açúcar, como é o caso do Chocobon. Produzido pela Bodyfarma Nutrition, é um achocolatado natural enriquecido com vitaminas, minerais e DHA, auxiliando ainda no desenvolvimento cognitivo infantil. Ou seja, você pode fazer esta troca no achocolatado de toda a família, pois Chocobon é para crianças de todas as idades!
Outro produto da Bodyfarma que é turbinado com cacau belga 100% puro é o whey premium Cacao Protein, que traz 23g de proteína por porção, peptídeos bioativos de colágeno e proporciona maior e melhor absorção proteica, ideal para a recuperação muscular de atletas no pós-treino.
Tanto o Chocobon quanto o Cacao Protein são bem vindos facilmente em dietas com diferentes objetivos. Eles trazem os diferenciais de qualidade da Bodyfarma Nutrition, sendo totalmente livres de açúcares, adoçantes ou corantes artificiais. Adoçados com xilitol e estévia orgânica, são ainda livres de glúten e lactose.
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