Durante a terceira idade, ocorrem mudanças fisiológicas no organismo e no metabolismo basal, que geram dificuldade de absorção de nutrientes e a natural perda de massa magra. Estes aspectos devem ser levados em consideração na seleção e na quantidade dos alimentos consumidos, já que os idosos têm necessidades nutricionais específicas para sua idade.
A suplementação com whey protein é hoje uma das recomendações chave feita por especialistas que desejam promover uma melhora da qualidade de vida nesta fase. No texto a seguir, entenda os benefícios do consumo de whey protein para o idoso.
Por que idosos têm diminuição da massa muscular?
Cerca de 45% dos idosos se deparam com a sarcopenia (degradação muscular), que costuma ocorrer naturalmente com o passar do tempo. Estudos indicam que a partir dos 50 anos já há diminuição da síntese proteica, e o quadro se intensifica após os 65, quando há redução do anabolismo e da absorção de cálcio, gerando a diminuição de massa magra.
O envelhecimento acarreta ainda uma série de alterações fisiológicas que influenciam o estado nutricional. A perda gradativa de estímulos sensoriais, como a capacidade olfativa e do próprio paladar, pode prejudicar os processos metabólicos. A ausência de salivação (xerostomia), afeta mais de 70% dos idosos, sendo a ingestão de nutrientes significativamente prejudicada.
Esse transtorno gera também a falta de apetite, e em alguns casos podem ocorrer também dificuldades de mastigação provocada por desgastes ou perdas na arcada dentária, afetando a ingestão adequada de alimentos.
Apesar de natural nesta fase da vida, a sarcopenia pode ser ainda agravada por consequências de uma vida sedentária, deficiência de vitamina D e uma dieta pobre em proteína. Os resultados podem ser observados na fraqueza muscular, impotência diante de pequenos esforços, limitação para caminhar e cansaço constante.
Como diminuir a sarcopenia na terceira idade?
O relato destes problemas em consultório médico acaba por exigir uma mudança de hábitos com a recomendação de uma rotina mais saudável, que envolva desde a prática de atividades físicas à uma alimentação mais balanceada. Além disso, como a síntese de nutrientes é diminuída, a suplementação é indicada com intuito de facilitar o acesso e melhorar a composição nutricional da dieta.
O whey protein é sugerido neste processo para suprir as carências nutricionais características desta fase, aumentando o aporte proteico e melhorando a densidade muscular do paciente, com consequente ganho de força. Idosos com dificuldades intestinais, como prisão de ventre por exemplo, podem se beneficiar também com o consumo dos wheys isolados e hidrolisados, considerados uma fonte de proteína pura e pré digerida, o que facilita sua absorção pelo organismo.
Qual as indicações do whey protein?
Whey protein é um suplemento alimentar à base da proteína extraída do soro do leite que tem como objetivo a suplementação proteica, podendo ser recomendada por médicos e nutricionistas devido a vários motivos.
Praticantes de atividade física que precisam aumentar a síntese proteica e atletas que desejam ter uma melhor performance esportiva se beneficiam do uso do whey protein. Dietas de emagrecimento também podem incluir o suplemento, tal como a indicação para a melhoria dos quadros de desnutrição e para o período pós-operatório.
O whey protein também é um poderoso aliado para a redução da sarcopenia em idosos, pois contém todos os nutrientes necessários para gerar maior síntese proteica e favorecer o ganho (e diminuir a perda) de massa muscular, amenizando as consequências da idade para gerar uma melhor qualidade de vida.
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Os wheys Vanilla Protein e o Cacao Protein da Bodyfarma Nutrition são um composto nutricional que dispõem de 23g de proteína isolada e hidrolisada por porção, a maior quantidade da categoria. Além disso, são formulados a partir de um rigoroso processo para a extração pura da proteína, o que elimina de suas fórmulas a lactose, os açúcares, o glúten e gordura, resultando em um alimento low carb e de baixo índice glicêmico.
Contêm ainda naturalmente BCAA e outros aminoácidos essenciais à saúde, tal como peptídeos de colágeno bioativos, importantes para a reposição de nutrientes à pele, contribuindo para o aumento da elasticidade e amenização das rugas e linhas de expressão, incômodos estéticos que são causados com o avanço da idade.
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